Recette poulet faon Alfredo lAirfryer Facile et rapide Prparez un dlicieux poulet Alfredo croustillant et crmeux en un clin dil
Total Time:25 minutes
Rendement:4 portions 1x
Ingrédients
Scale
4 filets de poulet (environ 150g chacun)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de poivre noir
Sel, au goût
1/2 tasse de beurre non salé
2 gousses d’ail, hachées finement
1 tasse de crème épaisse
1/2 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse de persil frais, haché
Sel et poivre noir, au goût
Instructions
Préchauffez votre Airfryer à 200°C (400°F) pendant environ 5 minutes.
Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le paprika, la poudre d’ail, le sel et le poivre noir.
Ajoutez les filets de poulet dans le bol et assurez-vous qu’ils soient bien enrobés du mélange d’épices.
Placez les filets de poulet dans le panier de l’Airfryer en une seule couche, en veillant à ce qu’ils ne se chevauchent pas.
Faites cuire pendant 12-15 minutes, en retournant les filets à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que la température interne atteigne 74°C (165°F). Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température.
Une fois cuits, retirez les filets de poulet de l’Airfryer et mettez-les de côté.
Pendant que le poulet cuit, préparez la sauce Alfredo.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu moyen.
Ajoutez l’ail haché et faites cuire pendant environ 1 minute, jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Incorporez la crème épaisse et portez à ébullition douce, en remuant constamment.
Réduisez le feu à doux et ajoutez le parmesan râpé. Fouettez jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse et crémeuse.
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir au goût.
Ajoutez le persil frais haché et mélangez.
Versez la sauce Alfredo sur les filets de poulet cuits.
Servez immédiatement. Le poulet Alfredo à l’Airfryer est délicieux avec des pâtes, du riz, ou des légumes grillés.