Recette poulet lAirfryer faible en glucides Facile rapide et dlicieux Savourez un poulet croustillant sans culpabiliser avec cette recette low carb
Total Time:40 minutes
Rendement:41x
Ingrédients
Scale
1 kg Morceaux de Poulet (cuisses, pilons, ou filets)
2 cuillères à soupe Huile d’Olive
2 cuillères à café Paprika
1 cuillère à café Poudre d’ail
1 cuillère à café Poudre d’oignon
1/2 cuillère à café Poivre noir
Sel (Au goût)
1 cuillère à café Thym frais ou séché
1 cuillère à soupe Jus de Citron (facultatif)
50g Amandes en Poudre (facultatif)
Instructions
Préparation du Poulet : Séchez bien les morceaux de poulet avec du papier absorbant. Coupez les filets en morceaux de taille égale pour une cuisson uniforme.
Préparation de la Marinade : Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le paprika, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le poivre noir, le sel, le thym et le jus de citron (si vous l’utilisez).
Mariner le Poulet : Placez les morceaux de poulet dans le bol avec la marinade. Mélangez bien et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
Préparation de l’Airfryer : Préchauffez votre Airfryer à 200°C (400°F) pendant environ 5 minutes. Vaporisez légèrement le panier avec de l’huile de cuisson.
Cuisson du Poulet : Placez les morceaux de poulet dans le panier de l’Airfryer en une seule couche. Faites cuire pendant 12-15 minutes, puis retournez les morceaux de poulet. Continuez la cuisson pendant encore 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et que la température interne atteigne 74°C (165°F). Si vous utilisez des amandes en poudre, vous pouvez les ajouter pendant les 5 dernières minutes de cuisson.
Vérification de la Cuisson : Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température interne du poulet. Il doit atteindre 74°C (165°F) au point le plus épais.
Repos et Service : Retirez le poulet de l’Airfryer et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de servir. Servez chaud avec vos accompagnements préférés à faible teneur en glucides.
