Recette fajitas de poulet lAirfryer Facile et rapide Prparez de dlicieuses fajitas croustillantes en un clin dil avec notre recette simple
Total Time:30 minutes
Rendement:4 portions 1x
Ingrédients
Scale
500g de filets de poulet, coupés en lanières
1 poivron rouge, coupé en lanières
1 poivron vert, coupé en lanières
1 oignon, coupé en tranches
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe d’épices à fajitas (maison ou achetées en magasin)
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de cumin moulu
1/4 cuillère à café de poudre de chili (facultatif, pour plus de piquant)
Sel et poivre au goût
Tortillas de blé ou de maïs, pour servir
Garnitures au choix: crème sure, guacamole, salsa, fromage râpé, coriandre fraîche, jus de citron vert
Instructions
Préparation du poulet et des légumes: Dans un grand bol, mélangez les lanières de poulet, les poivrons et l’oignon.
Assaisonnement: Ajoutez l’huile d’olive, les épices à fajitas, le paprika, le cumin, la poudre de chili (si vous en utilisez), le sel et le poivre. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient uniformément enrobés d’épices.
Préchauffage de l’Airfryer: Préchauffez votre Airfryer à 200°C (400°F) pendant 5 minutes.
Cuisson des fajitas: Placez le mélange de poulet et de légumes dans le panier de l’Airfryer en une seule couche (si nécessaire, cuisez en plusieurs lots pour ne pas surcharger le panier).
Temps de cuisson: Faites cuire pendant 12-15 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres et légèrement dorés. La température interne du poulet doit atteindre 74°C (165°F).
Chauffer les tortillas: Pendant que les fajitas cuisent, vous pouvez chauffer les tortillas au micro-ondes, à la poêle ou directement dans l’Airfryer pendant quelques secondes pour les rendre plus souples.
Assemblage et service: Remplissez les tortillas chaudes avec le mélange de poulet et de légumes. Garnissez avec vos accompagnements préférés, tels que la crème sure, le guacamole, la salsa, le fromage râpé et la coriandre fraîche. Servez immédiatement et savourez!
