Recette poulet citron et poivre lAirfryer facile Dcouvrez comment faire un poulet juteux et savoureux en quelques minutes Essayez cette recette simple
Total Time:40 minutes
Rendement:4 portions 1x
Ingrédients
Scale
8 morceaux de poulet (pilons, cuisses, hauts de cuisses)
2 citrons (zeste et jus)
2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu
2 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de thym séché (facultatif)
Sel au goût
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le zeste et le jus des deux citrons, le poivre noir fraîchement moulu, l’ail haché, l’huile d’olive, le thym (si vous l’utilisez) et le sel. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une marinade homogène.
Placez les morceaux de poulet dans le bol contenant la marinade. Assurez-vous que chaque morceau de poulet est bien enrobé de marinade. Couvrez le bol avec du film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes (ou plus, selon votre préférence).
Préchauffez votre Airfryer à 200°C (400°F) pendant quelques minutes. Sortez le poulet mariné du réfrigérateur et retirez-le de la marinade (vous pouvez réserver la marinade pour la badigeonner sur le poulet pendant la cuisson). Placez les morceaux de poulet dans le panier de l’Airfryer en veillant à ne pas les superposer. Faites cuire le poulet pendant 20 à 25 minutes, en le retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’il soit doré et que la température interne atteigne 74°C (165°F).
