Recette bouches de poulet pices lAirfryer Facile et rapide Prparez de dlicieuses bouches de poulet croustillantes et pices lAirfryer
Total Time:27 minutes
Rendement:4 portions 1x
Ingrédients
Scale
500g de filets de poulet, coupés en bouchées de 2-3 cm
1 œuf
50g de farine
50g de chapelure
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de poudre de chili
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif, pour plus de piquant)
Sel et poivre au goût
Huile en spray (pour l’Airfryer)
Instructions
Prenez chaque morceau de poulet et enrobez-le d’abord dans la farine, en vous assurant de bien le recouvrir. Ensuite, trempez-le dans l’œuf battu, puis enrobez-le de chapelure épicée en pressant légèrement pour qu’elle adhère bien.
Préchauffez votre Airfryer à 200°C pendant environ 5 minutes. Vaporisez légèrement le panier de l’Airfryer avec de l’huile en spray pour éviter que le poulet ne colle.
Placez les bouchées de poulet en une seule couche dans le panier de l’Airfryer, en veillant à ne pas les surcharger. Vaporisez légèrement le dessus des bouchées de poulet avec de l’huile en spray.
Faites cuire pendant 10-12 minutes, en retournant les bouchées à mi-cuisson pour qu’elles soient dorées et croustillantes de tous les côtés. Le temps de cuisson peut varier légèrement en fonction de votre modèle d’Airfryer, alors surveillez attentivement.
Pour vous assurer que le poulet est bien cuit, vérifiez que la température interne atteint 74°C à l’aide d’un thermomètre à viande.
Une fois cuites, retirez les bouchées de poulet de l’Airfryer et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les servir.
